{"id":1681,"date":"2026-04-03T09:44:46","date_gmt":"2026-04-03T15:44:46","guid":{"rendered":"https:\/\/cordoba.gob.mx\/blog\/?p=1681"},"modified":"2026-04-21T09:54:40","modified_gmt":"2026-04-21T15:54:40","slug":"impulsan-cultura-cafetalera-con-taller-de-barismo-en-cordoba","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cordoba.gob.mx\/blog\/impulsan-cultura-cafetalera-con-taller-de-barismo-en-cordoba\/","title":{"rendered":"Impulsan cultura cafetalera con taller de barismo en C\u00f3rdoba"},"content":{"rendered":"\n<p>C\u00f3rdoba, Ver., a 3 de abril de 2026.\u2013 Con la finalidad de dar promoci\u00f3n tur\u00edstica e impulso a los productos locales, el Ayuntamiento de C\u00f3rdoba, a trav\u00e9s de la Jefatura de Turismo, realiz\u00f3 con \u00e9xito un taller de barismo impartido por la barista Rita Mart\u00ednez, del Museo del Caf\u00e9.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/cordoba.gob.mx\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/BARISMO1-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1684\" srcset=\"https:\/\/cordoba.gob.mx\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/BARISMO1-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/cordoba.gob.mx\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/BARISMO1-300x200.jpg 300w, https:\/\/cordoba.gob.mx\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/BARISMO1-768x512.jpg 768w, https:\/\/cordoba.gob.mx\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/BARISMO1.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Durante la capacitaci\u00f3n, los asistentes adquirieron conocimientos fundamentales sobre agronom\u00eda, m\u00e9todos de cultivo, procesos de beneficio y las caracter\u00edsticas que distinguen a cada tipo de caf\u00e9, destacando la riqueza y diversidad del arom\u00e1tico producido en la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/cordoba.gob.mx\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/BARISMO3-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1686\" srcset=\"https:\/\/cordoba.gob.mx\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/BARISMO3-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/cordoba.gob.mx\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/BARISMO3-300x200.jpg 300w, https:\/\/cordoba.gob.mx\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/BARISMO3-768x512.jpg 768w, https:\/\/cordoba.gob.mx\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/BARISMO3.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Asimismo, se abord\u00f3 el origen del caf\u00e9 y la importancia de consumir productos locales, fomentando as\u00ed el reconocimiento del caf\u00e9 cordob\u00e9s como un elemento clave del turismo y la econom\u00eda regional.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/cordoba.gob.mx\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/BARISMO4-1024x683.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1687\" srcset=\"https:\/\/cordoba.gob.mx\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/BARISMO4-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/cordoba.gob.mx\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/BARISMO4-300x200.jpg 300w, https:\/\/cordoba.gob.mx\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/BARISMO4-768x512.jpg 768w, https:\/\/cordoba.gob.mx\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/BARISMO4.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Este taller se realiz\u00f3 en el marco del D\u00eda del Barista, celebrado el 1 de abril, fecha dedicada a reconocer a los profesionales especializados en la preparaci\u00f3n de caf\u00e9, cuya labor es fundamental para difundir la cultura cafetalera.<\/p>\n\n\n\n<p>La respuesta a la convocatoria fue favorable, registrando la participaci\u00f3n de j\u00f3venes y adultos interesados en fortalecer sus conocimientos y habilidades en torno al caf\u00e9, consolidando a C\u00f3rdoba como un destino que promueve experiencias tur\u00edsticas ligadas a sus tradiciones y productos emblem\u00e1ticos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>C\u00f3rdoba, Ver., a 3 de abril de 2026.\u2013 Con la finalidad de dar promoci\u00f3n tur\u00edstica e impulso a los productos locales, el Ayuntamiento de C\u00f3rdoba, a trav\u00e9s de la Jefatura de Turismo, realiz\u00f3 con \u00e9xito un taller de barismo impartido por la barista Rita Mart\u00ednez, del Museo del Caf\u00e9. 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