C\u00f3rdoba, Veracruz, a 9 de febrero de 2026.\u2013 En el marco de las acciones orientadas a fortalecer la identidad cultural, gastron\u00f3mica y tur\u00edstica del municipio, el Ayuntamiento de C\u00f3rdoba, a trav\u00e9s de la Jefatura de Turismo, llevar\u00e1 a cabo el evento \u201cPalanqueta con sabor y aroma a caf\u00e9\u201d, el pr\u00f3ximo domingo 15 de febrero de 2026, a partir de las 8:00 horas en el parque 21 de mayo.<\/p>\n\n\n\n
Durante esta actividad se realizar\u00e1 la elaboraci\u00f3n artesanal de una palanqueta de 25 metros de longitud, con el objetivo de establecer un r\u00e9cord y destacar a C\u00f3rdoba como la cuna del caf\u00e9 en M\u00e9xico. La iniciativa busca fusionar la tradici\u00f3n de la dulcer\u00eda t\u00edpica con la calidad y excelencia de los granos de caf\u00e9 producidos en la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n
La preparaci\u00f3n estar\u00e1 a cargo de artesanas y artesanos del municipio, quienes emplear\u00e1n ingredientes 100 por ciento veracruzanos, entre ellos caf\u00e9, cacahuate, miel y panela, siguiendo un proceso tradicional que permitir\u00e1 al p\u00fablico conocer y valorar las t\u00e9cnicas heredadas por generaciones. Al finalizar la elaboraci\u00f3n, se ofrecer\u00e1 degustaci\u00f3n gratuita a los asistentes a partir de las 3:00 de la tarde.<\/p>\n\n\n\n
De manera complementaria, se llevar\u00e1 a cabo una expo-venta artesanal, con la participaci\u00f3n de productores locales de caf\u00e9, miel, cacahuate, panela y dulces t\u00edpicos, con el prop\u00f3sito de impulsar la econom\u00eda local y fomentar el consumo de productos regionales.<\/p>\n\n\n\n
El titular de la Jefatura de Turismo, Carlos Fern\u00e1ndez Ch\u00e1vez, destac\u00f3 que este tipo de eventos contribuyen al posicionamiento de C\u00f3rdoba como un referente del turismo cultural y gastron\u00f3mico, al tiempo que reconocen el trabajo y la aportaci\u00f3n de artesanas, artesanos y productores del municipio.<\/p>\n\n\n\n
El Ayuntamiento de C\u00f3rdoba invita a la ciudadan\u00eda y a visitantes a sumarse a esta celebraci\u00f3n que enaltece las tradiciones, el sabor y el aroma que distinguen a la ciudad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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